Nho khô Úc nguyên cành không hạt Thompson Gold
Đây là dòng nho vàng cao cấp, nguyên cành không hạt Thompson, một sản vật tuyệt vời của nước Úc. Sản phẩm nho này được trồng từ hai vùng nho lớn nhất của ÚC thuộc tiểu bang Victoria là Mildura và Robinvale, nổi tiếng trên thế giới trong việc chuyên trồng các giống nho thơm ngon, căng mọng độ giòn ngọt hoàn hảo. Nho khô Úc nguyên cành không hạt Thompson Gold đặc biệt này được trồng và chăm sóc bằng các kỹ thuật tự nhiên cho đến khi thu hoạch. Những chùm nho đủ tiêu chuẩn có độ ngọt đạt từ 18-22 brix được lựa chọn cắt từ cây lúc chín. Sau đó những chùm nho này được phơi khô tự nhiên dưới ánh nắng mặt trời mùa hè ÚC với nhiệt độ từ 35ºC-40ºC. Những quả nho ngon ngọt, mềm mọng được làm khô tự nhiên dưới ánh nắng mặt trời nên giữ được độ ngọt tự nhiên và hương vị thơm ngon của quả kho khiến nho được làm khô theo phương pháp này ngon vượt trội hơn các loại nho sấy công nghiệp. Do đó đảm bảo được tối đa dưỡng chất, độ ngọt ngon của mật nho, vỏ ngoài dai nhưng bên trong dẻo sánh. Quy trình làm khô nho có thể sẽ kéo dài vài tuần, phụ thuộc vào kích cỡ của quả nho. Trong suốt thời gian này độ ẩm của quả nho được theo dõi rất chặt chẽ. Việc thu hoạch sẽ được bắt đầu khi quả nho đạt độ ẩm ở mức trung bình là 15% đối với nho kho nguyên cành. Những chùm nho đạt chất lượng và đạt độ khô theo tiêu chuẩn sẽ được hái bằng tay và chuyển vào kho đóng gói chuyên dụng. Sản phẩm hoàn chỉnh sau khi làm sạch sẽ và tiệt trùng được lưu giữ tại kho lạnh tiêu chuẩn và sẵn sàng để được đưa ra thị trường.
Nho Thompson là loại nho không hạt, có màu đỏ tươi và lớp vỏ bên ngoài hơi dai. Hàm lượng đường có trong quả nho cao hơn nên nho Thompson có vị ngọt hơn các loại nho khô thông thường. Được phơi khô tự nhiên bằng ánh nắng mặt trời ở nhiệt độ 40 độ C nên có vị ngọt thanh mát mà không gắt như những loại nho đã tẩm ướp gia vị bán ở siêu thị.
Nho khô Thompson có thể sử dụng ăn trực tiếp hoặc làm nguyên liệu làm các loại bánh như bánh quy, bánh mỳ, hoặc ăn cùng với sữa chua, các món tráng miệng.
ĐỊA CHỈ MUA NHO KHÔ NGUYÊN CÀNH TẠI HÀ NỘI
Số 31 Khuất Duy Tiến,Thanh Xuân Bắc,Thanh Xuân,Hà Nội
Điện thoại :024.6688.3858- Hotline :0968921700
Website :Gourmetstore.vn – Email :Gourmetstore88@gmail.com
Bạn có thể xem các sản phẩm khác tại đây
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.